Dubrovnik: Η πορτοκαλί πόλη....

Εμμανουήλ Πετρουλάκης

Αναγεννησιακό και ευρωπαϊκό, με υπέροχη φύση και φημισμένες ακτές, το Ντουμπρόβνικ θα σας ανταμείψει με το μεσογειακό ταμπεραμέντο του για την επιλογή σας να το εξερευνήσετε.

Τι κοινό έχουν μια γραβάτα και ένα… νεράντζι; Το Ντουμπρόβνικ. Εμβλημα της πόλης των 45.000 περίπου κατοίκων -από τους οποίους oι 1.500 ζουν μέσα στην παλιά πόλη- είναι το εσπεριδοειδές που έφτασε εδώ τον 12ο αιώνα από την Ιταλία. Από την άλλη, πιστεύεται ότι η λέξη «γραβάτα» (cravat) είναι σύντμηση της λέξης «Croat» και πως oι Κροάτες έμποροι διέδωσαν το ανδρικό αξεσουάρ τον 16ο αιώνα στην υπόλοιπη Ευρώπη. Αυτές και άλλες χρήσιμες ή περιττές λεπτομέρειες μάθαμε από την ευγενέστατη ξεναγό που μας βοήθησε να γνωρίσουμε το θέρετρο της Αδριατικής.

Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO από το 1979, το Ντουμπρόβνικ είναι γεμάτο ιστορία, αλλά δεν μοιάζει καθόλου με… μουσείο. Η παλιά πόλη -διότι φυσικά υπάρχει και η σύγχρονη- είναι ζωντανή, με πολλές μουσικές, βόλτες, αρώματα και γεύσεις, κλεισμένη σε τείχη μήκους 2 χλμ. Στην είσοδο ένας μεγάλος χάρτης υποδεικνύει πού βρίσκονται τα κτίσματα που επλήγησαν από τους βομβαρδισμούς των Σέρβων στη διάρκεια της σύρραξης των δύο κρατών, ενώ ακόμα και πάνω στο κέλυφος των κτιρίων αυτών μπορεί κανείς να διακρίνει την παλιά από τη νέα τοιχοποιία.

Ενας δρόμος (Stradun ή Placa, κατά τους ντόπιους) μήκους 300 μ. είναι η μεγάλη περαντζάδα και ενώνει τις δύο βασικές πύλες (Pile και Ploce). Από αυτόν ξεκινούν σοκάκια που ακολουθώντας τα (πολλές φορές έπειτα από... ανάβαση πολλών σκαλιών) θα ανακαλύψετε το αληθινό Ντουμπρόβνικ. Για να βοηθήσουν μάλιστα οι αρχές, έχουν τοποθετήσει μπορντό πανό σε καθένα από αυτά, όπου καταγράφονται τα ονόματα όλων των καταστημάτων που υπάρχουν σε αυτό - ώστε να μην ανεβοκατεβαίνει κανείς τις σκάλες ψάχνοντας. Ενα μικρό tip, για να μπορέσετε να προσανατολιστείτε εύκολα και γρήγορα, είναι ότι στη μία άκρη του Stradun βρίσκεται το καμπαναριό και στην άλλη το ρολόι. Το ευχάριστο επίσης είναι ότι μέσα στην παλιά πόλη απαγορεύεται η κυκλοφορία των τροχοφόρων κι έτσι, παρά την κοσμοσυρροή, η βόλτα είναι απολαυστική.